ВОЙТИ

Официальный сайт журнала
"В мире Растений"

Бразильский виноград

Поделиться с друзьями:

Дата: 13 Августа 2015

734

Оценить:

(Нет голосов)

Джаботикаба (Жаботикаба) — растение семейства Миртовые — интересный и очень вкусный экзотический фрукт, известный еще как бразильское виноградное дерево. Его родина — страны Южной Америки, но иногда оно встречается и в странах Юго-Восточной Азии. Встречается в диком и в культурном виде в Южной Бразилии, Боливии, Парагвае и Северной Аргентине. Кроме того, в настоящее время его выращивают на плантациях в Уругвае, Колумбии, Панаме, Перу, на Кубе и на Филиппинах.

Это вечнозеленое медленно растущее дерево с овально-ланцевидными глянцевыми кожистыми листьями. В зависимости от среды обитания в высоту оно достигает 5–12 м. Ствол дерева и ветви покрыты светло-коричневой корой с розоватым оттенком и серыми пятнами разной формы и размера. Цветет весной и летом, покрывая весь ствол и основание ветвей множеством небольших белых цветков с непомерно длинными и очень обильно наполненными тычинками. Плоды вырастаю прямо на стволе, а не на ветках дерева. Они небольшие — достигают максимального размера до 4 см в диаметре, темно-фиолетового цвета. Под тонкой, плотной, почти несъедобной кожурой находится мягкая, желеобразная и очень вкусная мякоть с несколькими косточками. При естественных условиях произрастания джаботикаба может плодоносить почти круглый год, а при выращивании на плантациях — с весны до осени, давая несколько урожаев. Урожай собирают каждые несколько дней, по мере созревания. Так как плоды плохо хранятся, их продают в местах выращивания, срывая чуть недозрелыми, но уже окрасившимися и упругими на ощупь. 

Статья опубликована в августовском номере журнала «В мире растений» за 2015 год

Все иллюстрации

Комментарии

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Сообщения блога

Подготовка к виноделию
07.09.2017 19:32:07
В странах Средиземноморья сентябрь – месяц виноделия. Здесь это занятие исключительно...
Читать далее >>>
Написал(а): Гудвин Галина

Сообщения форума

Пеларгонии  (15.08.2014 20:09:18)
Пеларгонии не очень притязательные растения, вверьте их в руки хорошего освещения,…
Читать далее >>> Написал(а): Тая Федорова