ВОЙТИ

Официальный сайт журнала
"В мире Растений"

Шпинат-недотрога
Рейтинг: 
 / 0
Плохо Отлично 

Это однолетнее растение обладает многими целебными свойствами, описанными еще в Х–XI веке знаменитым Авиценной. Однако первое дошедшее до нас упоминание о шпинате встречается в древнем сочинении «Hабатейское земледелие», составленном арабами в IV веке. Прямой предок шпината — обыкновенный сорняк, азиатский родственник нашей лебеды. В диком виде шпинат произрастает в Иране и Афганистане, на Кавказе и в Cредней Азии. 

Арабы с Ближнего Востока, первыми оценившие достоинства шпината, наградили его титулом «король овощей» и завезли в Испанию. Случилось это в VIII веке, а уже в XV неприхотливый, быстрорастущий и простой в приготовлении листовой овощ начал активно распространяться по всей Европе. В Россию шпинат попал в начале XIX века, однако большинство наших соотечественников до сих пор его, что называется, не раскушали. Но вот где повезло шпинату с признанием, так это в Америке — и невозможно представить себе заокеанский огород, на самой привилегированной грядке которого не зеленели бы листья этого уникального растения. Почему уникального?

Комментарии

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Сообщения блога

Травы в кляре
20.05.2019 12:38:00
ht3.jpg
Вот и подходят на грядках зеленные культуры и пряные травы. Соскучившись за...
Читать далее >>>
Написал(а): Гудвин Галина

Сообщения форума

Рассада.  (07.09.2019 14:59:01)
Читать далее >>> Написал(а): Hagar666