ВОЙТИ

Официальный сайт журнала
"В мире Растений"

Горечавки – цветущие весь сезон

Горечавка – восхищает изяществом своих колокольчатых цветков. Врачеватели древнего Китая и Индии использовали её желчегонные свойства, русские казаки заживляли раны, а в наши дни ею приправляют пиво. В семейство горечавковых входит четыреста видов, так что нетрудно подобрать «гостью» для сада на свой вкус. Синие, голубые, жёлтые, фиолетовые — они украсят любой участок, а при правильном подборе будут цвести почти круглый год: как только отцветёт один вид, вам на радость распустится следующий.

3--[1]..-gentiana-makinoi-Marsha.jpgОчаровательные горечавки (Gentiana) становятся все более популярными у садоводов. Эти декоративные травянистые многолетники относятся к редким экзотам.
Ещё в Древней Греции во времена Гиппократа (в V–IV веках до нашей эры) знали о целебных свойствах горечавок, исцеляющих ревматизм и подагру. Многие тысячелетия горечавками лечились в Китае и Индии. По лечебной силе лидирует горечавка жёлтая, которая по сей день числится в официальной медицине. Отвары и настойки из корней горечавки лёгочной и крестовидной применяются в народных рецептах. Тибетская медицина издавна практикует сборы с горечавкой алтайской, Кириллова, даурской и шероховатой. В тибетской и русской народной медицине применяют горечавку крупнолистную, иногда называемую «казак-травой». В корнях горечавок содержатся горькие неядовитые гликозиды, используемые для повышения аппетита. О наличии горечи говорят такие их названия, как «горечавка», «горчавка», «горчанка» и «горький корень». В связи с особым вкусом, листья и корневища горечавок входят в рецептуру приправ, а также некоторых сортов водки и пива. Из цветков получают устойчивый краситель, пригодный для окрашивания шерсти в голубой цвет.
Для выращивания в саду подходят эффектные высокогорные горечавки с крупными ярко-синими цветками. Опытные садоводы знают, что не все они так уж просты для разведения, возможно, из-за того, что они нуждаются в симбиозе с определенными видами грибов (микориза) и специфических почвенных условиях.

Комментарии

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Сообщения блога

Травы в кляре
20.05.2019 12:38:00
ht3.jpg
Вот и подходят на грядках зеленные культуры и пряные травы. Соскучившись за...
Читать далее >>>
Написал(а): Гудвин Галина

Сообщения форума

Как хранить и сажать И... (11.07.2019 22:47:48)
Читать далее >>> Написал(а): Pandorin